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我院舉行首屆職工廚藝大賽

作者:仇實     發(fā)布時間:2024-11-13     瀏覽:1102次     一審:龍皖江 二審:張冰 三審:姚淀

11月8日下午,我院首屆職工廚藝大賽在東院區(qū)食堂舉行,黨委委員、副院長朱曉佳,評委、參賽選手以及職工代表近百人參加。


此次比賽分廚師組和職工組。評委們按照比賽規(guī)則,從“色、香、味、形”等方面對34道菜品進行綜合打分投票。最終,南院區(qū)門診方敏獲得職工組一等獎;手術室劉玉柱和甲乳外科戴閏坤(并列第二)榮獲職工組二等獎;招標采購中心李天舒榮獲職工組三等獎。


據(jù)了解,參與此次比賽的部分職工和評委還將作為醫(yī)院餐飲監(jiān)管員,履行對醫(yī)院食堂、綜合服務體各餐飲點的監(jiān)督、協(xié)管、菜品質量評價等職責。

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